Ciasta i ciastka
Ciasta i ciastka
Mini serniczki cynamonowe ze śliwką
Pora: podwieczorek Rodzaj dania: deser Czas pieczenia: 20 min Czas przygotowania: 10 min Ilość: 2 porcje Składniki: 2 białka jaj 1 żółtko 100 g. serka Capri 20 ml. mleka 40 g. jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki cynamonu 5 g. mąki kukurydzianej…
Tarta gruszkowa
Jedną z najstarszych odmian gruszy jest Konferencja, niezmienne uznawana za niezawodną. Wywodzi się z Anglii, a w Zachodniej Europie rozpowszechniła się pod koniec XIX w. W Polsce jednak rozpoczęto jej uprawę znacznie później, bo w latach 70. XX w. Szybko…
Tarta Tatin z truskawkami
Poniższy przepis jest wolną interpretacją klasycznego, francuskiego przepisu na tartę Tatin. W oryginalnej recepturze główną rolę grają jabłka, ponieważ jedna właśnie się kończy sezon na truskawki, mamy ostatnią szansę na spróbowanie tego przepisu. Pora: deser Rodzaj dania: ciasto Czas przygotowania: ok. 20 minut…
Rabarbarowe tartaletki z sosem truskawkowym
Tartaletka to po prostu mała tarta. Podobnie jak ona może być wypełniona zarówno słodkim, jak i wytrawnym nadzieniem.Tym razem prezentujemy odwróconą wersję (na wzór tarty Tatin) tartaletki z rabarbarem. Pora: deser Rodzaj dania: tarta Czas chłodzenia: 30 minut Czas przygotowania: ok.15 minut Czas pieczenia: 15…