• Ciasta i ciastka,  Deser,  Fit deser

    Brownie bez mąki

    Brownie to ciasto czekoladowe wywodzące się ze Stanów Zjednoczonych. Pierwsze wzmianki o nim pojawiły się początkiem XX w., z czasem wypiek zyskał dużą popularność na całym świecie. Główną bazą ciasta jest gorzka czekolada, kolejnymi składnikami są masło, cukier, jajka, a…

  • Ciasta i ciastka,  Deser

    Tarta gruszkowa

    Jedną z najstarszych odmian gruszy jest Konferencja, niezmienne uznawana za niezawodną. Wywodzi się z Anglii, a w Zachodniej Europie rozpowszechniła się pod koniec XIX w. W Polsce jednak rozpoczęto jej uprawę znacznie później, bo w latach 70. XX w. Szybko…

  • Deser

    Waniliowo – czekoladowy lava cake

    Kiedy na zewnątrz robi się zimno i niespecjalnie mamy ochotę na lodowe słodkości, warto przestawić się na ciepłe, rozgrzewające desery. Nie oznacza to jednak, że z lodów musimy rezygnować całkowicie ponieważ mogą one nam służyć jako półprodukt. Taką ciekawą propozycją…

  • Deser

    Lodowy tort brownie

    Jeśli posiadamy odrobinę cierpliwości i jednocześnie mamy ochotę na trochę kulinarnej zabawy, możemy zrobić tort, który przyniesie nam w ciepłe dni sporo ochłody. Jest to tort lodowy, który przygotujemy z półproduktów i dzięki temu czas jego przygotowania będzie krótki. Znacznie…