Brazylijski gulasz z fasoli
Gulasz z fasoli, zwany w Brazylii Feijoada, jest potrawą narodową. Nazwa pochodzi od portugalskiego słowa “feijoado”, oznaczającego fasolę, która jest podstawowym składnikiem dania. Tradycyjną feijoadę przyrządza się z czarnej lub czerwonej fasoli. Możemy jednak śmiało wykorzystać dowolną odmianę fasoli kolorowej,…
Kabanosy z warzywami i żółtym serem w cieście francuskim
Poniższe danie to świetny pomysł na kolację, przekąskę lub menu dla gości. Produkty wystarczy poukładać i zawinąć w gotowym cieście. Przy okazji to przepis z kategorii “czyszczących” zamrażalnik i lodówkę. Wykorzystane zostały kabanosy, ale alternatywą są kiełbaski lub plastry szynki. Możemy użyć…