Lodowy shake czekoladowo-bananowy i truskawkowo-ciasteczkowy
Każdy z nas ma czasem ochotę na jakiś smakołyk. A cóż lepiej zaspokaja tę potrzebę, dodatkowo chłodząc podczas letnich upałów, jak nie mleczny shake? Zimny, pienisty… Posiadający gęstą konsystencją i pożywny. Niezależnie od tego czy składa się z owoców czy…
Kremowy barszcz biały z białą kiełbasą
Istnieją pewne niejasności dotyczące nazw “żurek” i “barszcz biały”. W jednych tradycjach stosuje się tą nazwę wymiennie, a w innych nie są one tożsame. I tak, żurek ma być przyrządzany na bazie mąki żytniej, a barszcz biały, pszennej. Inny podział,…
Ciasto marchewkowe z karmelem
Sos karmelowy, a właściwie kajmak, trafił do polskiej kuchni już w XVIII w. za panowania Zygmunta Augusta. Cukier był wtedy towarem luksusowym i pojawiał się na stołach polskiej szlachty. Po II wojnie światowej, w związku ze spadkiem cen cukru, kajmak…
Krem budyniowo-makowo-lodowy z wiśniami
Ten przepis nadaje się doskonale na rozmowy na tarasie, przy zachodzącym słońcu i w sporym towarzystwie. Krem budyniowo-makowo-lodowy z wiśniami jest bardzo syty i opisana poniżej porcja z powodzeniem wystarczy dla 6, a nawet 8 osób. Pora: podwieczorek Rodzaj dania: deser, zimny krem, lody…