Zupa grzybowa
Święta to czas wspomnień. Podczas przygotowania wigilijnych potraw dzięki zapachom i smakom wracamy na moment do mile kojarzących się chwil z przeszłości. Cudownie jest, gotując zupę grzybową, przenieść się do pełnego jesiennych aromatów lasu i upajać się aromatem świeżo zebranych…
Obiad na szybko z soczewicy
Aż trudno uwierzyć, ale soczewica była uprawiana na ziemiach polskich już w neolicie i jest jednym z pięciu najzdrowszych produktów żywnościowych na świecie! Jako nacja jesteśmy doskonale przystosowani do jedzenia soczewicy. To jedna z naszych prastarych potraw i organizmy Polaków…