Zupa krem ze szparagów, brokułów i bazylii
Zupy krem należą do najszybszych dań, które możemy zaoferować rodzinie i gościom. Jednocześnie pozwalają osiągnąć świetny efekt wizualny i są bardzo łatwe w przygotowaniu. Wystarczy ręczny mikser za kilkanaście złotych, aby stać się mistrzem rozmaitych zup tego rodzaju. W przypadku…
Zupa paprykowa z chorizo
Chorizo to zbiorcza nazwa wieprzowych, hiszpańskich kiełbas. Bardzo często są składnikiem hiszpańskich dań jednogarnkowych, którym nadają paprykowy smak. Zawiera słodką paprykę pimienton, która nadaje kiełbasie charakterystyczny, czerwony kolor. W poniższym przepisie chorizo jest wykorzystana jako składnik zupy paprykowej.
Zupa krem z pomidorów i marchewek
Czy zupa krem z pomidorów i marchewek jest zrobiona z warzyw, czy z owoców? Dziś, w odniesieniu do obu głównych składników tej oryginalnej w smaku zupy, istnieją pewne wątpliwości. Zacznijmy od pomidora. Według klasyfikacji towarów spożywczych obowiązującej w Unii Europejskiej jest…
Zupa wiosenna
Pierwszy dzień wiosny kalendarzowej wita nas opadami śniegu. Nie zraża nas to jednak- gotujemy zupę wiosenną!