Bezglutenowe zielone naleśniki
Mąka z pestek dyni ma ciekawy, jasnozielony kolor. Podobną barwę będą miały potrawy, które z niej zrobimy. A może ich być wiele, gdyż mąka z pestek dyni świetnie sprawdza się jako dodatek do chleba, ciast, naleśników, koktajli, czy jako zagęstnik…
Tarta czekoladowa ze śliwkami i lodami
Śliwa domowa obejmuje liczne odmiany. Większość gatunków daje nam owoce soczyste i smaczne. A sezon trwa dość długo, bo aż od lipca. We wrześniu w sklepach królują odmiany późne, do których zalicza się piękna śliwka Bluefre. Nadzienie w poniższym przepisie na…
Ciasteczka marchewkowe z mąki orkiszowej z ziarnami
Pestki dyni wykorzystane w poniższym przepisie są źródłem łatwo przyswajalnego białka, które stabilizuje poziom cukru we krwi, dzięki czemu zmniejsza się uczucie głodu. Dodatkowo błonnik w nich zawarty poprawia perystaltykę jelit ulepszając proces strawienia. Co więcej, związki w nich zawarte…
Lodowe tiramisu
Poniższy przepis przedstawia lodową wersję popularnego deseru tiramisu. Zamiast mascarpone wystarczy wykorzystać lody waniliowe. Należy też włożyć deser do zamrażarki, zamiast lodówki. Danie możemy podawać zarówno jako odkrojone kawałki lub formować tradycyjne, lodowe gałki za pomocą łyżki do lodów. Trzeba…