Banany smażone w miodzie
Istnieje aż 300 gatunków bananów, ale na skalę masową uprawia się nieco ponad 20. Różnią się między sobą kształtem, wielkością, zawartością skrobi oraz kolorem skórki i miąższu. Generalnie można je jednak podzielić na dwie grupy – banany skrobiowe i deserowe.…
Semifredo z owocami lata
Wspaniałe przedłużenie lata, które przyniosła nam niespodziewanie aura możemy świętować kolejnymi wersjami naszych ulubionych deserów lodowych. Nie musimy przy tym podchodzić do kupionych lodów ortodoksyjnie. Warto czasem eksperymentować z lodami, które kupiliśmy. Ważne, żeby były dobrej jakości wtedy nasze lodowe…
Lodowy pucharek z sosem borówkowym i owocami
Pogoda rozpieszczała nas przez ostatnie dni. Nadal możemy spodziewać się nawet 30 stopniowych upałów we wrześniu. Może dlatego przy drogach wciąż można kupić maliny, rzadziej borówki. Zapobiegliwi mają jednak ich zapas w swoje zamrażarce, ale są też dostępne w sklepach.…
Lody z czereśniami i karmelem
Sezon na czereśnie właśnie się kończy. Miejmy nadzieję, że nie sezon na lody. Tego lata były nam wyjątkowo potrzebne. Można schładzać się na wiele sposobów, np. pijąc zieloną herbatę, ale ten z wykorzystaniem lodów jest absolutnie najsmaczniejszy. Wracając do czereśni…